LE DELIZIE SICILIANE

Le migliori specialità siciliane da gustare come contorno a secondi piatti tipici o come sfizioso antipasto.

Ideali anche per arricchire di gusto primi piatti freddi, cous cous e insalate.

Tutte le ricette sono preparate con olio extravergine di oliva estratto a freddo dalle olive coltivate in azienda.

DA NON PERDERE

ECCO I SAPORI CHE TI CONSIGLIAMO, ESPERIENZE

DI GUSTO CHE TI SORPRENDERANNO

I nostri pesti della tradizione sono originali e genuini, fatti in modo artigianale con ingredienti tipicamente siciliani.

Prova i nostri patè sui crostini di pane caldo. Un’esplosione di sapori che farà gioire il tuo palato. Vedrai, non riuscirai più a smettere.

La caponata è il piatto principe, anzi re, delle tavole siciliane. Le nostre sono fatte con cura e pazienza, come le facevano le nonne. E hanno un tocco di originalità: prova quella alle mele.

SCEGLI IL TUO SAPORE

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Pesto di carciofini con olio extravergine di oliva.

 

INGREDIENTI: carciofi 90%, olio extravergine di oliva 7%, aglio, sale, aromi naturali.

 

ANT801 vaso in vetro da 95 g, confezioni da 12 pz;
ANT802 vaso in vetro da 950 g, confezioni da 4 pz;
ANT803 vaso in vetro da 1530 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi e/o antipasto: spalmare su pane e crostini; per condire spaghetti e primi piatti: aggiungere a un leggero soffritto con aglio e cipolla.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

Patè di carciofi

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Pesto di carciofini con olio extravergine di oliva.

 

INGREDIENTI: carciofi 90%, olio extravergine di oliva 7%, aglio, sale, aromi naturali.

 

ANT801 vaso in vetro da 95 g, confezioni da 12 pz;
ANT802 vaso in vetro da 950 g, confezioni da 4 pz;
ANT803 vaso in vetro da 1530 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi e/o antipasto: spalmare su pane e crostini; per condire spaghetti e primi piatti: aggiungere a un leggero soffritto con aglio e cipolla.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

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Specialità siciliana a base di mele.

 

INGREDIENTI: mele 53%, cipolle, carote, sedano, olive, capperi, uvetta, pinoli, aceto di vino, zucchero, olio di girasole, olio extravergine di oliva, sale.

 

ANT200 vaso in vetro da 270 g, confezioni da 12 pz;
ANT201 vaso in vetro da 810 g, confezioni da 4 pz;
ANT202 vaso in vetro da 1360 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi, antipasti e contorni.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

Caponata di mele

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Specialità siciliana a base di mele.

 

INGREDIENTI: mele 53%, cipolle, carote, sedano, olive, capperi, uvetta, pinoli, aceto di vino, zucchero, olio di girasole, olio extravergine di oliva, sale.

 

ANT200 vaso in vetro da 270 g, confezioni da 12 pz;
ANT201 vaso in vetro da 810 g, confezioni da 4 pz;
ANT202 vaso in vetro da 1360 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi, antipasti e contorni.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

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Specialità siciliana a base di peperoni.

 

INGREDIENTI: peperoni 70%, cipolle, sugo di pomodoro (pomodoro, cipolle, olio extravergine di oliva, basilico, sale, zucchero), zucchero, olio extravergine di oliva 2%, aceto di vino, sale, basilico.

 

ANT1600 vaso in vetro da 280 g, confezioni da 12 pz;
ANT1601 vaso in vetro da 900 g, confezioni da 4 pz;
ANT1602 vaso in vetro da 1480 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi, antipasti e contorni.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

Peperonata

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Specialità siciliana a base di peperoni.

 

INGREDIENTI: peperoni 70%, cipolle, sugo di pomodoro (pomodoro, cipolle, olio extravergine di oliva, basilico, sale, zucchero), zucchero, olio extravergine di oliva 2%, aceto di vino, sale, basilico.

 

ANT1600 vaso in vetro da 280 g, confezioni da 12 pz;
ANT1601 vaso in vetro da 900 g, confezioni da 4 pz;
ANT1602 vaso in vetro da 1480 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi, antipasti e contorni.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

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crema di pomodori secchi con olio extravergine di oliva.

 

INGREDIENTI: pomodoro secco 49%, olio extravergine di oliva 35%, pinoli, mandorle, sale, aromi naturali.
UTILIZZO: per aperitivi e/o antipasto: spalmare su pane e crostini; per condire spaghetti e primi piatti: aggiungere a un leggero soffritto con aglio e cipolla.

 

ANT1000 vaso in vetro da 95 g, confezioni da 12 pz;
ANT1002 vaso in vetro da 1000 g, confezioni da 4 pz;
ANT1003 vaso in vetro da 1650 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi e/o antipasto: spalmare su pane e crostini; per condire spaghetti e primi piatti: aggiungere a un leggero soffritto con aglio e cipolla.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

 

 

Pesto rosso

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crema di pomodori secchi con olio extravergine di oliva.

 

INGREDIENTI: pomodoro secco 49%, olio extravergine di oliva 35%, pinoli, mandorle, sale, aromi naturali.
UTILIZZO: per aperitivi e/o antipasto: spalmare su pane e crostini; per condire spaghetti e primi piatti: aggiungere a un leggero soffritto con aglio e cipolla.

 

ANT1000 vaso in vetro da 95 g, confezioni da 12 pz;
ANT1002 vaso in vetro da 1000 g, confezioni da 4 pz;
ANT1003 vaso in vetro da 1650 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi e/o antipasto: spalmare su pane e crostini; per condire spaghetti e primi piatti: aggiungere a un leggero soffritto con aglio e cipolla.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

 

 

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Specialità siciliana a base di melanzane.

 

INGREDIENTI: melanzane 49%, pomodoro 25%, sedano, cipolla, olio extravergine di oliva, olive bianche, capperi, aceto di vino, zucchero, sale, basilico in quantità variabile.

 

ANT300 vaso in vetro da 270 g, confezioni da 12 pz;
ANT301 vaso in vetro da 810 g, confezioni da 4 pz;
ANT302 vaso in vetro da 1360 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi, antipasti e contorni.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

 

 

Caponata di melanzane

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Specialità siciliana a base di melanzane.

 

INGREDIENTI: melanzane 49%, pomodoro 25%, sedano, cipolla, olio extravergine di oliva, olive bianche, capperi, aceto di vino, zucchero, sale, basilico in quantità variabile.

 

ANT300 vaso in vetro da 270 g, confezioni da 12 pz;
ANT301 vaso in vetro da 810 g, confezioni da 4 pz;
ANT302 vaso in vetro da 1360 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi, antipasti e contorni.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

 

 

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Pesto di finocchietto selvatico con olio extravergine di oliva.

 

INGREDIENTI: finocchietto selvatico 74%, olio extravergine di oliva 25%, aceto di vino, pepe.

 

ANT901 vaso in vetro da 95 g, confezioni da 12 pz;
ANT902 vaso in vetro da 920 g, confezioni da 4 pz;
ANT903 vaso in vetro da 1500 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi e/o antipasto: spalmare su pane e crostini; per condire spaghetti e primi piatti: aggiungere a un leggero soffritto con aglio e cipolla.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

Crema di finocchietto selvatico

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Pesto di finocchietto selvatico con olio extravergine di oliva.

 

INGREDIENTI: finocchietto selvatico 74%, olio extravergine di oliva 25%, aceto di vino, pepe.

 

ANT901 vaso in vetro da 95 g, confezioni da 12 pz;
ANT902 vaso in vetro da 920 g, confezioni da 4 pz;
ANT903 vaso in vetro da 1500 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi e/o antipasto: spalmare su pane e crostini; per condire spaghetti e primi piatti: aggiungere a un leggero soffritto con aglio e cipolla.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

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Ottenuta dalla lavorazione in giornata di ortaggi freschi.

 

INGREDIENTI: melanzane 67,6%, zucchero, zenzero 0,5%, aromi naturali.

 

CNF2001 vaso in vetro da 95 g, confezioni da 6/12 pz.

 

UTILIZZO: ideale per accompagnare carni e formaggi.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

Composta dolce di melanzane allo zenzero

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Ottenuta dalla lavorazione in giornata di ortaggi freschi.

 

INGREDIENTI: melanzane 67,6%, zucchero, zenzero 0,5%, aromi naturali.

 

CNF2001 vaso in vetro da 95 g, confezioni da 6/12 pz.

 

UTILIZZO: ideale per accompagnare carni e formaggi.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

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Pesto di olive verdi e capperi con olio extravergine di oliva.

 

INGREDIENTI: olive verdi 65%, capperi 13%, olio extravergine di oliva 20%, aromi naturali, peperoncino.

 

ANT501 vaso in vetro da 95 g, confezioni da 12 pz;
ANT502 vaso in vetro da 900 g, confezioni da 4 pz;
ANT503 vaso in vetro da 1450 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi e/o antipasto: spalmare su pane e crostini; per condire spaghetti e primi piatti: aggiungere a un leggero soffritto con aglio e cipolla.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

 

 

Patè di olive e capperi

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Pesto di olive verdi e capperi con olio extravergine di oliva.

 

INGREDIENTI: olive verdi 65%, capperi 13%, olio extravergine di oliva 20%, aromi naturali, peperoncino.

 

ANT501 vaso in vetro da 95 g, confezioni da 12 pz;
ANT502 vaso in vetro da 900 g, confezioni da 4 pz;
ANT503 vaso in vetro da 1450 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi e/o antipasto: spalmare su pane e crostini; per condire spaghetti e primi piatti: aggiungere a un leggero soffritto con aglio e cipolla.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

 

 

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Pesto di olive nere con olio extravergine di oliva.

 

INGREDIENTI: Olive nere 73%, olio extravergine di oliva 26%, peperoncino, aromi naturali.

 

ANT701 vaso in vetro da 95 g, confezioni da 12 pz;
ANT702 vaso in vetro da 900 g, confezioni da 4 pz;
ANT703 vaso in vetro da 1450 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi e/o antipasto: spalmare su pane e crostini; per condire spaghetti e primi piatti: aggiungere a un leggero soffritto con aglio e cipolla.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

 

Patè di olive nere

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Pesto di olive nere con olio extravergine di oliva.

 

INGREDIENTI: Olive nere 73%, olio extravergine di oliva 26%, peperoncino, aromi naturali.

 

ANT701 vaso in vetro da 95 g, confezioni da 12 pz;
ANT702 vaso in vetro da 900 g, confezioni da 4 pz;
ANT703 vaso in vetro da 1450 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi e/o antipasto: spalmare su pane e crostini; per condire spaghetti e primi piatti: aggiungere a un leggero soffritto con aglio e cipolla.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

 

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Pesto di pomodori secchi con olio extravergine di oliva.

 

INGREDIENTI: Pomodoro secco 51%, olio extravergine di oliva 47%, zucchero, aromi naturali, pepe.

 

ANT401 vaso in vetro da 95 g, confezioni da 12 pz;
ANT402 vaso in vetro da 950 g, confezioni da 4 pz;
ANT403 vaso in vetro da 1530 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi e/o antipasto: spalmare su pane e crostini; per condire spaghetti e primi piatti: aggiungere a un leggero soffritto con aglio e cipolla.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

 

 

Patè di pomodoro secco

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Pesto di pomodori secchi con olio extravergine di oliva.

 

INGREDIENTI: Pomodoro secco 51%, olio extravergine di oliva 47%, zucchero, aromi naturali, pepe.

 

ANT401 vaso in vetro da 95 g, confezioni da 12 pz;
ANT402 vaso in vetro da 950 g, confezioni da 4 pz;
ANT403 vaso in vetro da 1530 g, confezioni da 4 pz.

 

UTILIZZO: per aperitivi e/o antipasto: spalmare su pane e crostini; per condire spaghetti e primi piatti: aggiungere a un leggero soffritto con aglio e cipolla.

 

Il prodotto non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti e comunque nessun’altra sostanza oltre gli ingredienti dichiarati.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.