La salsa pelata

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Sugo di pomodoro al basilico pronto all’uso a base di polpa fresca di pomodoro pelato

INGREDIENTI: pomodoro 95%, cipolle, olio extravergine di oliva, sale, zucchero, basilico 0,2%.

 

COD201 vaso in vetro da 350 gr confezioni da 6/12 pz;
COD202 vaso in vetro da 1050 gr confezioni da 4 pz; (su ordinazione)
COD203 vaso in vetro da 1600 gr confezioni da 4 pz; (su ordinazione)

 

UTILIZZO: condimento ideale per pasta e risotti; indicato per la preparazione di varie pietanze quali melanzane alla parmigiana, pizze, bruschette, base per vongole etc.

 

Il prodotto nella confezione originale si conserva per oltre ventiquattro mesi dalla produzione se non esposto a luce intensa e a temperature eccedenti i 25°C circa. Dopo l’apertura del vaso si conserva per alcuni giorni in frigorifero.

NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

 

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    INGREDIENTI: pomodoro siccagno 86%, cipolle, olive 3%, olio extravergine di oliva, capperi 1,3%, zucchero, sale, vino, basilico, prezzemolo, aglio, origano, pepe.

     

    COD501 vaso in vetro da 350 gr confezioni da 6/12 pz;
    COD502 vaso in vetro da 1050 gr confezioni da 4 pz; (su ordinazione)
    COD503 vaso in vetro da 1600 gr confezioni da 4 pz; (su ordinazione)

     

    UTILIZZO: Condimento pronto per pastasciutta e/o riso. Indicato per la preparazione di pesce a trance.

     

    Il prodotto nella confezione originale si conserva per oltre ventiquattro mesi dalla produzione se non esposto a luce intensa e a temperature eccedenti i 25°C circa. Dopo l’apertura del vaso si conserva per alcuni giorni in frigorifero.

    NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

     

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    INGREDIENTI: pomodoro siccagno 85%, funghi in proporzione variabile 11% (Champignon, Gelone, Porcino 3%), cipolla, olio extravergine di oliva, zucchero, vino, prezzemolo, pepe, aglio.
    COD1001 vaso in vetro da 350 g, confezioni da 6/12 pz;
    COD1002 vaso in vetro da 1010 g, confezioni da 4 pz (su ordinazione).
    COD1003 vaso in vetro da 1610 g, confezioni da 4 pz (su ordinazione).

     

    UTILIZZO: condimento pronto per pastasciutta e/o riso. Base o aggiunta per numerosi piatti (carni, pesci, pizza).

     

    Il prodotto nella confezione originale si conserva per oltre ventiquattro mesi dalla produzione, se non esposto a luce intensa e a temperature eccedenti i 25 °C circa. Dopo l’apertura del vaso si conserva per alcuni giorni in frigorifero.

    NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

     

    L’estratto

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    Salsa di pomodoro concentrato.

     

    INGREDIENTI: pomodoro 80%, olio extravergine di oliva, pepe.

     

    COD301 vaso in vetro da 210 gr confezioni da 12 pz;
    COD302 vaso in vetro da 1050 gr confezioni da 4 pz; (su ordinazione)
    COD303 vaso in vetro da 1600 gr confezioni da 4 pz; (su ordinazione)

     

    UTILIZZO: Da ricostituire con acqua o passata di pomodoro per ottenere un sugo pronto. Aggiungere in quantità variabile a sughi, minestre, zuppe e in genere in ogni pietanza ove si richiede l’impiego di pomodoro.

     

    Il prodotto nella confezione originale si conserva per oltre ventiquattro mesi dalla produzione se non esposto a luce intensa e a temperature eccedenti i 25°C circa. Dopo l’apertura del vaso si conserva per alcuni giorni in frigorifero.

    NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.

     

    La Norma

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    Sugo pronto di pomodoro e melanzane, il gusto “classico” della tradizione siciliana

    INGREDIENTI: pomodoro 72%, melanzane 20%, cipolle, zucchero, olio extravergine di oliva, sale, basilico.
    COD401 vaso in vetro da 350 g, confezioni da 6/12 pz;
    COD402 vaso in vetro da 1010 g, confezioni da 4 pz (su ordinazione).
    COD403 vaso in vetro da 1610 g, confezioni da 4 pz (su ordinazione).

     

    UTILIZZO: condimento pronto per pasta o riso, ideale per la realizzazione della tradizionale “Pasta alla Norma”. Ottimo per la preparazione di pizza e bruschette.

     

    il prodotto nella confezione originale si conserva per oltre ventiquattro mesi dalla produzione, se non esposto a luce intensa e a temperature eccedenti i 25 °C circa. Dopo l’apertura del vaso si conserva per alcuni giorni in frigorifero.

    NO OGM (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) – NO GRASSI IDROGENATI – NO GLUTINE.